跪求“微生物与人类健康”的论文(要很难找到的)最好要标明引用语句中参考文献的

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2013-12-20
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病魔,在黑暗时代曾给人类造成过空前浩劫。14世纪时,鼠疫像“黑色妖魔”一样,猖獗于欧洲大陆,毁灭了不少城市,夺走了2500万人的生命,在世界史册上记下了阴森恐怖、令人毛骨悚然的一页。
1918年,西班牙发生的“流行性感冒”,很快蔓延到许多国家,死亡总人数竟达2000万人之多,超过第一次世界大战中死亡人数的三倍。
人所以会生病,固然与许多因素有关,但就传染病的病理病因来说,主要是由病原微生物、传染途径和人体抵抗力这三大因素组成的“发生环”所决定的。
作为引起传染病根源的病原菌,只有在其毒力大、数量多的情况下才能引起传染。在瞬息万变的生活环境中,每天向你袭击的病菌何止十亿、二十亿,那么你是靠什么来保护自己的呢?如果说,健全的皮肤是阻挡多种病原菌侵袭的第一道防线的话,那么皮肤之外还有一些外围防线,能把某些病菌歼灭掉。有人试验过,一滴泪水加入2000克清水,仍可以消灭至少一种细菌。因为泪水中含有溶菌酶,抗御细菌的功能极强。另外,唾液、鼻道上的粘液都是人体的有效防线。
人类在到处布满微生物的世界中生活了多少万年,由于人体学会了适应,所以才得以生存下来。但人类也不是注定不会得病的,在一般情况下,人体的防御结构能够有效地防止病菌侵害,如果身体抗病能力差,敌不过病菌的连续进犯,那么人们就不得不借助于各种药物的帮助了。
1929年,英国细菌学家弗莱明,在研究培养葡萄球菌时,偶然发现了青霉素,这是人类历史上第一个抗菌素类药物的诞生。这种淡黄色的粉末曾在第二次世界大战中创下了奇迹。在美国中部伯利汉城的医院里,抢救下来的伤员,不仅要忍受枪伤、烧伤的疼痛,而且还要和侵入伤口的病原菌展开生死存亡的斗争。当时唯一能够和病菌作战的有效药物是磺胺药,但它在一些狡猾、凶恶的病原菌面前却又无能为力。面对成千上万濒临死亡的伤病员,急切需要研制一种更有效的新药。
那么,抗菌素究竟是怎样战胜病原菌的呢?由于抗菌素是微生物在生命活动过程中产生出来的物质,这些物质有抑制、杀灭微生物或肿瘤细胞的能力。因此,它与一般的物理化学消毒剂或杀菌剂不同,它是通过生物化学反应扰乱和破坏病原菌的各种酶系统,使菌体的新陈代谢失调,达到抑菌和杀菌的效用。不同的抗菌素有不同的使用方法、使用效果。
青霉素、头孢霉素等抗菌素能抑制病菌细胞壁的形成。链霉素、氯霉素、四环素、卡那霉素、庆大霉素、红霉素等抗菌素能扰乱病原微生物内蛋白质的合成。
随着抗菌素使用量的不断增加,使用范围的日益扩大,往往给人造成一种错觉,不管患了什么病,总是认为多吃点抗菌素药物好。这显然是十分错误的。因为在多数情况下,抗菌素的作用只是抑制或削弱病原菌的活动,人最终还得靠机体本身来彻底战胜病原菌。长期使用某种抗菌素,不但起不到应有的作用,相反,还会使病原菌产生“抗药性”变异品种,从而使抗菌素失去它特有的效用。
最近,各国科学家又重新对抗菌素进行了研究,结果发现“人类和细菌又开始了一场竞走比赛”。其实过去就是一场领先者不断变化的比赛。青霉素随着第二次世界大战爆发而被广泛使用。五年后,医生却发现了不易被青霉素攻破的葡萄球菌。当然,聪明的医药学家又发明了新的抗生素,再次使细菌们“投降”。在这样反复多次进行着的“比赛”中,总的来说,药物保持微弱的领先地位,诸如结核菌、细菌性肺炎、败血症、梅毒、淋病和其他细菌性传染病慢慢被征服了。但这离医学界宣布胜利和收兵还早着呢。如今发现每一种致病细菌都有几种变体,能对l00多种抗生素中一种以上产生抗药性,有些细菌除一种药外对其他所有药都有抵抗力。现在由抗药结核菌引起的结核病占新病例的1/7,病人中5%将死去。
细菌的确很“聪明”,当一群菌被施以一定剂量青霉素时,大多数细菌都死亡了。但是出于偶然,一些幸运的细菌身上带有可能使它们免受药物作用的变异基因,它们活了下来,并把它们的抗药基因传递给后代。正如前面所说的,一个细菌可在24小时内留下约l60多万个后代,然后成群地更有效地带着抗药性来危害人类。最新的研究表明,这些带有突变体的细菌,还乐于将这些突变的抗药基因给不同的其他微生物细菌共享。它通过渗出一种诱惑性化学物质,吸引另一个细菌。当两者接触时,它们就各开一个孔,并交换一种叫做DNA的质粒遗传基因物质。这对人类来说是最可怕的,例如,霍乱细菌在人体肠道中,从最普通而大量存在的大肠杆菌身上可获得对四环素的抵抗力。因此,细菌的抗药性基因的蔓延速度超出人们的预料。面对与人类竞赛的细菌,科学家们正在研究各种策略。例如,使抗药性的细菌产生带有影响其生存能力的基因,使它更难忍受温度和酸度,使有抗药性的细菌在与同类细菌的竞争中,总处于劣势,这样就可以有效地抑制抗药性细菌的蔓延。
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