Question

榨完豆浆后的豆渣可以直接吃吗

Answer 1

　　榨完豆浆后的豆渣可以直接吃，但最好是加工后食用，味道会更好。
　　豆渣小卷饼的做法：
　　1.1量杯豆子做豆浆产生的豆渣备用，我用的是花生和黄豆混合渣。
　　2.将与豆渣等体积的沸水倒入豆渣中，把豆渣搅开。
　　3.往豆渣与沸水中多次少量加入面粉，边加边用筷子不断搅拌，直至面粉变成雪花状，然后用手揉成软软的面团。
　　4.将面团分成几份，每份都搓成长条，切成做饺子大小的小坯子，将小面坯压扁。
　　5.将两个小面坯中间涂薄薄一层食用油，压在一起，擀成薄薄的小饼。
　　6.打开最小火，将小饼放在不粘平底锅中。
　　7.不断翻面直至小饼两面都烙熟即可。

Answer 2

豆腐渣 含有丰富的蛋白质，而脂肪含量却很低，豆腐渣富含纤维素，纤维素可吸收糖分，从而缓解身体对多余糖分的吸收。豆腐渣可解除饥饿感抑制脂肪生成，故可减肥。 此外豆腐渣中含有大量人体所需的钙质，每100克豆腐渣中钙的含量达0.1克，同牛奶一样，所以豆腐渣也是补钙强壮骨路的保健食品。 豆腐渣的 吃法： (1)葱末豆腐渣 原料：豆腐渣500克，葱花200克，精盐、味精各适量，色拉油50克。 制法： 豆腐渣放入盘中上锅蒸透，葱花撤在豆腐渣上备用。炒锅上火，注入色拉油烧至六成热时放少许葱花，炒出香味，倒入盘中豆腐渣及葱花，煸炒片刻放盐、味精颠炒出锅。 (2)豆腐渣炒蒜苗 原料：豆腐渣200克，青蒜100克，花椒水、盐、姜末、色拉油各适量。 制法： ①将青蒜切成碎末备用。 ②炒锅上火，放入色拉油，加入姜末稍炸，将豆腐渣放入炒几下，倒入花椒水，加盐和青蒜翻炒几下即成。 蒸窝头，按玉米粉的四分之一掺豆渣。 此外，还可以发酵做肥料，猪饲料等等

Answer 3

能，不过回锅，放油，盐，葱花炒炒更好吃
求采纳

Answer 4

熟的可以生的不可以要炒一下吃或者蒸一下吃，放点葱花炒出的好吃，蒸的时候放点糖。

Answer 5

可以直接吃！