Question

怎么验证是不是头层牛皮？

Answer 1

1.
看纹路:头层皮即牛身表皮,具有动物皮原始的皮肤特征,毛孔排列不规则但皮肤纹理清晰,由类似绒毛的纤维层(每张牛皮的纤维层都会有个体差异。
2.
捏皮质:真皮弹性好,轻轻一捏,能看到不规则的自然皱纹,而假皮弹性一般。
3.
闻气味:这个根据个人嗅觉系统差异而定,但绝不是类似塑料的刺激性气味。真皮闻起来会有很重的皮毛味,即使在出厂的时候经过了处理。
4.
看截面:真头层的横截面,表面的涂层较薄,表皮和类似绒毛纤维组织没有分层,就是融为一体的感觉,按下去会像皮肤一样产生皱纹,一般手感较绵软。

Answer 2

头层牛皮是牛身上的皮，表面有原始的皮肤特征，头层皮又要按等级区别，最好的是全粒面皮，再其次是修面皮，再其次是软面皮，最次的就是碎皮。