水稻与谷子的区别?
5个回答
2013-12-20
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水稻和谷子同属植物学中的谷类:谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。谷物通过加工为主食。它主要给人类提供的是50%~80%的热能、40%~70%的蛋白质、60%以上的维生素B1。谷类可因种类、品种、产地、生长条件和加工方法的不同,其营养素的含量有很大的差别。水稻:水稻属须根系,不定根发达,穗为圆锥花序,自花授粉。是一年生栽培谷物。秆直立,高30~100厘米。是世界主要粮食作物之一。中国水稻播种面占全国粮食作物的1/4,而产量则占一半以上。栽培历史已有14000~18000年。为重要粮食作物;除食用颖果外,可制淀粉、酿酒、制醋,米糠可制糖、榨油、提取糠醛,供工业及医药用;稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料,谷芽和稻根可供药用。 水稻是一年生禾本科植物,高约1.2米,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成。水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,水稻土最好。幼苗发芽最低温度10~12℃,最适28~32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右;低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25~35℃。开花最适温30℃左右,低于20℃或高于40℃,受精受严重影响。相对湿度50~90%为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期;营养状况平衡和高光效的群体,对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养;同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500~800千克。 水稻所结子实即稻谷,去壳后称大米或米。世界上近一半人口,包括几乎整个东亚和东南亚的人口,都以稻米为食。水稻主要分布在亚洲和非洲的热带和亚热带地区。谷子: 谷子,即粟。大地上生长的农作物多种多样,但统称为“五谷”,可见谷在农业中的地位之重。谷子碾出的小米,养育了古老的中华民族。 形态特征:单子叶植物,株高60~120cm;茎细直,茎杆常见的有白色和红色,中空有节;叶狭披针形,平行脉;花穗顶生,总状花序,下垂性;每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,去皮后俗称小米。 生态习性:性喜高温,生育适温22~30度,海拔1000公尺以下均适合栽培 ,属于耐旱稳产作物。原产中国,在中国北方有较广泛的种植。 繁殖方法:播种 园林用途:果材,观果,切花分布区域: 中国、日本、欧洲、阿拉伯、印度、巴基斯坦、朝鲜、法国、埃及
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2024-08-28 广告
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本回答由11提供
2013-12-20
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水稻产区在南方,
在水田里生长的,
长出来是稻子.
稻子去壳之后,
就是大米
谷子
1:单子叶禾本科粮食作物,属于耐旱稳产作物。在张家口市的阳原县、蔚县、山西、内蒙等地有较广泛的种植!茎杆常见的有白色和红色,谷穗一般成熟后金黄色,去皮后俗称小米,磨成面就是小米面。小米用来熬粥,就是人们常见的小米粥。
2:该词(音译)位莱阳方言(许多胶东地区亦有使用)。指的是水饺。
3、云南方言把水稻称为“谷子”。
在水田里生长的,
长出来是稻子.
稻子去壳之后,
就是大米
谷子
1:单子叶禾本科粮食作物,属于耐旱稳产作物。在张家口市的阳原县、蔚县、山西、内蒙等地有较广泛的种植!茎杆常见的有白色和红色,谷穗一般成熟后金黄色,去皮后俗称小米,磨成面就是小米面。小米用来熬粥,就是人们常见的小米粥。
2:该词(音译)位莱阳方言(许多胶东地区亦有使用)。指的是水饺。
3、云南方言把水稻称为“谷子”。
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伟泽 (伟:伟大 泽:广域的水源) 君昊 (君:君子 昊:苍天,苍穹)
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推荐于2017-08-26
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谷子是一种南方的主食之一,即通常说的大米,糯米也是稻谷的一种,主要分为: 1 早籼稻谷 生长期较短、收获期较早的籼稻谷,一般米粒腹白较大,角质粒较少。 2 晚籼稻谷 生长期较长、收获期较晚的籼稻谷,一般米粒腹白较小或腹白,角度粒较多。 3 粳稻谷 粳型非糯性稻谷的果实,籽粒一般呈椭圆形,米质粘性较大胀性较小。 4 籼糯稻谷 籼型糯性稻的果实,糙米一般呈长椭圆形和细长形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈半透明状(俗称阴糯),粘性大。 5 粳糯稻谷 粳型糯性稻的果实,糙米一般呈椭圆形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈半透明状(俗称阴糯),粘性大。 一年生草本植物,性喜温湿,中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”,脱壳的粮食是大米。煮熟后称米饭(中国北方讲法)或白饭(中国南方讲法)。全世界有一半的人口食用它.主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活,所以联合国规定2004年为“国际稻米年”。 北方的“谷子”是指小米
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2013-12-20
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五诉知道吗 杂粮
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