Question

请结合自身的实际,与一般人群膳食指南相对照,分析哪些方面需要改进？

Answer 1

中国营养学会发布了《中国居民膳食指南（2022）》，总结出平衡膳食八准则：食物多样，合理搭配；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；规律进餐，足量饮水；会烹会选，会看标签；公筷分餐，杜绝浪费。
根据以上膳食准则，结合自己的实际情况进行对照，可以发现自己在日常饮食中需要改进的方面。
1. 食物多样，合理搭配：一般来说，每日应该摄入五大类食物，即谷类、蔬菜、水果、肉类、奶类等。如果偏食某一类食物，容易导致营养不均衡，需要改进。
2. 吃动平衡，健康体重：保持适当的体重，需要控制饮食和运动平衡。如果平时缺乏运动，就需要增加运动量，以达到健康体重的目标。
3. 多吃蔬果、奶类、全谷、大豆：这些食物富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于保持身体健康。如果平时蔬果、奶类、全谷、大豆摄入不足，就需要增加摄入量。
4. 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉：这些食物富含优质蛋白质和脂肪酸等营养成分，但过量摄入会增加脂肪和胆固醇的摄入量，导致肥胖和心血管疾病等健康问题。因此需要适量摄入。
5. 少盐少油，控糖限酒：过多的盐、油、糖、酒精会对身体健康造成危害，如高血压、肥胖、糖尿病等。因此需要控制摄入量。
6. 规律进餐，足量饮水：养成定时进餐的习惯，每天保证足够的水分摄入，有助于维持身体健康。如果平时进餐不规律或饮水不足，就需要改进。
7. 会烹会选，会看标签：选择新鲜、无污染的食材，掌握正确的烹饪方法，学会看食品标签了解食品成分和营养价值，有助于选择健康的食品。如果平时缺乏这方面的知识和技能，就需要改进。
8. 公筷分餐，杜绝浪费：使用公筷分餐可以减少交叉污染的风险，同时也有助于减少食物浪费。如果平时没有使用公筷分餐的习惯，就需要改进。

Answer 2

其实就是在饮食方面做到营养均衡需要考虑各种身体所需元素进行食物种类和份量的配比。例如有的人体质需要补充更多的维生素，那么蔬菜瓜果类更适合他的饮食需求；例如有的人更缺乏蛋白质，那么肉蛋类的食物能更好的帮助他形成健康的体魄，综上所述就是考虑个人的身体素质和需求对膳食做出一个优化的安排。其实最好的办法就是蔬菜 水果 主食粗粮 肉类并且是各种肉类都吃，范围越大越广越不容易缺乏元素