Question

7个月宝宝蛋黄和山药可以一起吃吗

Answer 1

7个月宝宝可以吃蛋黄和山药吗？

七个月宝宝能吃山药蛋黄泥。

　　食材：新鲜山药一根;鸡蛋一个;纯番茄酱适量

　　

　　步骤：

　　1、准备好原材料

　　2、山药切成块

　　3、将山药蒸熟

　　4、鸡蛋煮熟，只要蛋黄；注意鸡蛋不要煮太久，一般水开后煮7分钟捞出来

　　5、将山药、蛋黄放入破壁料理机里，加入适量开水，打成细腻的泥

　　6、表面挤上少许纯番茄酱即可，也可以不加番茄酱

　　新鲜山药，甜甜糯糯的，而且可以帮助宝宝健脾，助消化!与蛋黄一起食用可以促进蛋黄中铁的吸收，并且蛋黄中也含有丰富的营养，也是最方便的食材。

宝宝蛋黄泥的做法大全

　　1、选择一枚新鲜的鸡蛋或是土鸡蛋都可以，农村散养鸡下的单为最佳，因为养鸡场里养的鸡大多数都有吃过激素，如果给宝宝吃这样的鸡蛋，家长一定是不放心，且对宝宝的健康是有影响的。

　　2、锅里装好清水后放入鸡蛋，煮5分钟左右的时间即可，这个也可根据自己家炉灶火的情况自行控制时间，鸡蛋一定要熟透，但是也不能煮得过久，没熟的鸡蛋含有细菌，熟过头的鸡蛋也会产生化学物质，同时铁元素也会被煮出来，这样就失去了吃鸡蛋的意义。

　　3、将煮好的鸡蛋捞出后放在冷水里浸泡一阵子，这样方便剥壳。蛋壳剥开后，去掉蛋白，将蛋黄取出，用小勺子将蛋黄压碎之后，加入少量的开水，调拌成泥状。

　　4、也可以再加热一下，使水和蛋黄更融为一体，口感会更好，但是要注意加热的时间不宜过长。蛋黄泥就做好了，宝宝第一次吃一定要注意只能吃四分之一的量，不能吃太多，因为不确定宝宝的对蛋黄的消化情况和吸收情况是否正常，待观察一段时间之后，如无过敏或是消化不良的现象，就可以逐渐加量。