Question

大米怎么防虫？

Answer 1

大米防虫的妙招如下：
1、花椒防虫法。用纱布包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。或者将装米的袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
2、白酒防虫法。白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，可防止大米生虫。需在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严即可。
3、海带防虫法。干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。大米和海带的比例大概为1比1，隔1天左右取出晒干再放回，此方法可反复使用。
4、石灰防虫法。在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。
5、大蒜防虫法。在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。

Answer 2

1冷冻保存法
可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可以杀死米里面的虫。
2大蒜保存法
大蒜中含有大蒜素在米箱中的不同位置放入几瓣大蒜，然后盖紧米箱盖，防虫效果也非常不错。
3橘皮保存法
将吃橘子剩下的皮晒干，然后放在大米里。橘皮的味道不仅可以驱虫，而且会使大米有清香味。
4花椒水洗米袋保存法
将20至30粒花椒放入锅内，加适量清水煮出花椒香味后关火，将装米的口袋放入煮好的花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米再倒入口袋内。这样就可以有效防止大米生虫了。
5花椒防虫法
用小布袋包装50克花椒粉，放入米缸中，用塑料薄膜密封缸口，花椒在密封缸中释放的挥发性物质可以防虫杀虫。
6通风除糠法
夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫，入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。
7塑料袋贮藏法
选用无毒的塑料袋若干个，每两个套在一起备用，将晾干的大米装入双层袋内，装好之后挤掉袋中的残余空气，用绳扎紧袋口，使袋内大米和外界环境隔绝，可长期保鲜。
温馨提示
生虫太久虫蛀的大米不能吃！如果发现大米生虫很长一段时间，虫子已经到处都是，大米出现了空心或者断开的情况，这个时候就不要再吃了，这样的大米口感极差，并且营养大量流失，最好不要食用。

Answer 3

在夏天由于天气炎热，大米很容易发霉生虫，保存大米有以下几种方法。把大米放在比较通风的地方先晒干，晒干之后把大米装进无氧的袋子里，将大米存放到缸里之前，先在缸下面铺一层草木灰，然后把晒干的大米倒入。

Answer 4

用纱布包上一包花椒放在大米中，就有防虫的作用。