想问一下这铁观音的价格和品质。

精品型黄金版铁观音,问一下是不是好茶。... 精品型黄金版铁观音,问一下是不是好茶。 展开
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阿林吉他
2015-01-21 · TA获得超过472个赞
知道小有建树答主
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一般辨茶的品质不是看包装的,好的铁观音应该要具备:色、香、味俱全,安溪铁观音不仅要讲究香,但是并非越香越好。香气好的铁观音主要是生长在高海拔的山区做出来的,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部比较容易积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。但是最好的铁观音要如何鉴别呢?
首先闻茶香;铁观音与其他茶种最大的差别在于其独特的兰花香,好的铁观音冲泡后闻盖子即有尖锐的兰花香冲鼻,但是要注意不是干茶越香越好;
其次品口感;好茶入口顺滑、无苦涩之感(注意这是重点),吞后立刻感觉喉头泛甘、口感饱满醇厚,顿觉齿颊生香,生津不断;
最后看茶汤;茶汤要清亮,少末,至于茶汤的颜色,是同茶叶的程度有关,倒不必过分要求,但对茶汤是否含香确实要注意,这样可以避免茶香漂浮但不入味的缺点。
许多人认为成茶颗粒越香越好,这是个误解。茶香来自于挥发出的特殊有机分子,正如香水一样,挥发得越快当然就越香罗;然而决定茶香的有机分子是个固定的量,挥发快并不是什么好事,茶汤很容易变淡、香气锐减……理想的状况是干茶几近无香,但一旦冲泡后茶香沁人,当然,这是我个人的看法。
閩韵泉香铁观音
2015-01-20 · 超过16用户采纳过TA的回答
知道答主
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市场上通用包装,看不出实际价格与质量
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蒲公英的1梦想
2015-04-14
知道答主
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看包装是看不出来的,不懂问我,安溪铁观音茶农路过
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