Question

在“观察水的沸腾”的实验中，（1）实验目的是：观察水沸腾时的______和水沸腾时的______；（2）如图1所

在“观察水的沸腾”的实验中，（1）实验目的是：观察水沸腾时的______和水沸腾时的______；（2）如图1所示的实验，器材中使用中心有孔的纸板的作用是______．（3）如图甲乙所示的是小刚同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况的示意图，其中______是沸腾前的情况．时间/（min）012345678温度（℃）909294969698989898（4）表是小刚记录的数据．请你分析，不可靠的数据是第______分钟的那个，测得水的沸点是______℃

Answer 1

（1）观察水的沸腾实验的目的是观察水的沸腾线性化，并得出水沸腾的特点；
（2）使用中心有孔的纸板盖住烧杯，可以减少热量的散失，同时也可以固定温度计；
（3）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，甲是沸腾时的现象，乙是沸腾前的现象；
（4）水沸腾前吸热，温度不断升高，所以第4分钟时温度应高于96℃；沸腾后吸热温度不变，所以第5分钟后水已经沸腾，此时水温就是沸点，是98℃．
故答案为：（1）现象；特点；（2）防止热量散失和便于固定温度计；（3）乙；（4）4；98℃．