Question

今天晚上不知道做啥菜，大家推荐一下…谢谢…

Answer 1

Answer 2

麻婆豆腐，鱼香肉丝，蚂蚁上树，椒麻鸡，囗水虾，大盘鸡，毛血旺，干锅菜花，日本豆腐，蒜蓉西兰花，农家小炒肉，干煸四季豆，水煮鱼，酸菜鱼，

追答

粉蒸肉

Answer 3

荤菜 回锅肉
红烧肉(烧冬菜,干笋,土豆均可)
水煮肉片
腊肉炒花菜(蒜苔,碗豆片)
辣子鸡
烧可乐鸡翅
红烧鸡
鱼香肉丝
青笋炒肉丝(茭白,木耳,藕丝,蒜苔,豆腐干等均可炒肉丝肉片)
麻辣鱼片
清蒸昌鱼(桂鱼,钳鱼)
素菜 番茄炒鸡蛋(韭菜,香椿,苦瓜,黄瓜等切碎了都可以炒蛋)
滑蛋豆腐
苦瓜囊肉
鱼香茄子
泡椒炒土豆片(独创!)
干煸四季豆(杠豆,苦瓜等都可干煸)
麻婆豆腐
辣子藕丁
凉拌豆腐干(许多时令蔬菜都可凉拌,空心菜,藕片白菜等等)
炒时令蔬菜(清炒加蒜片,炝炒加干红辣椒节)
汤菜 鸡汤(可加白果,肚子,鱿鱼干,药膳,香菇等,随你便)
排骨汤(可加番茄,藕,土豆,黄豆芽.......)
牛尾汤(冬天喝很补的......)
番茄鸡蛋汤
黄瓜皮蛋汤
酸菜粉丝汤
平菇肉片汤
小菜豆腐汤......

还有很多,想不起来了,这些随你选吧!

Answer 4

红烧肉，油淋茄子，炒青菜，油炸花生米一盘，西红柿蛋汤。答题不易，望采纳

Answer 5

黄焖泥鳅

食材：泥鳅、石菖蒲、笋衣、青蒜、线椒、小米椒、辣椒、老姜、蒜、盐、生抽、老抽、水淀粉、油

做法：

1.青蒜、线椒、小米椒切段，老姜、蒜切末，石菖蒲卷成团，备用；

2.锅内预热，倒入泥鳅盖上盖子干煸，等待泥鳅变熟即可捞出，备用；

3.锅内放油，倒入泥鳅炸制金黄，即可捞出，备用；

4.锅内剩余少量油，再次倒入泥鳅煸香，用铲子挤压泥鳅，倒入盐、生抽、老抽、姜蒜、辣椒、米酒、石菖蒲放入其中，翻炒均匀，备用；

5.另起锅，倒入线椒、小米椒、笋衣、盐、生抽、翻炒均匀后，将其倒入盛有泥鳅锅中焖2分钟左右，再加入青蒜、水淀粉翻炒均匀，即可出锅；

6.摆盘，即可食用。