Question

泡椒凤爪除了单吃，还有哪些吃法？

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Answer 1

鸡肉是大家都很喜欢吃的一种肉类，而且脂肪含量少，关于鸡的做法就有很多种。大家更喜欢将鸡拆开做，比如可乐鸡翅、 爆炒鸡腿之类的， 泡椒凤爪更是深受大众喜爱 ，是出门旅行的必备小零食 。泡椒凤爪除了单吃以外，还有什么吃法大家知道吗，下面小编来为大家盘点一下。

一、泡椒凤爪的做法

先将鸡爪洗干净，然后将指甲剪去从中间对半儿砍开。准备好八角、花椒、香叶、桂皮等香料。将姜切片  。接下来将鸡爪洗净放入大碗中，倒入泡椒和泡椒水，然后依口味调入米醋和盐 。最后倒入密闭的玻璃容器中，放冰箱冷藏几天就可以，这就是泡椒凤爪的家常做法了。

二、下酒菜

到了夏天放在冰箱里的泡椒凤爪就成了酒桌上的最爱 ，泡椒凤爪就像凉菜一般，制作简单，还开胃爽口，人们一边喝着啤酒，吃着泡椒凤爪。浸泡入味的泡椒凤爪冰冰凉凉的，很受喝酒人的喜欢 ，吃起来也是辣辣的、脆脆的、超级好吃。而且泡椒凤爪酸辣有味，还开胃解腻，在食欲不振时使人食欲大开，泡椒凤爪真的是当了零食，又做的了下酒菜啊。

三、做成一道菜

现在人们对于只是单纯的吃泡椒凤爪变得不满足 ，所以将凤爪做成了很多的菜品。凤爪具有丰富的蛋白质和胶原蛋白还具有美白和美容的功效，豆豉中也含有丰富的蛋白质，和人体所需的氨基酸，所以人们将这两者结合，然后形成了现在的一道菜豉汁蒸凤爪 。这道菜将鸡爪炸了又蒸，使其泡的松软，一吸会脱骨，再加上其他的调料制作而成，吃完之后唇齿留香，还具有极高的营养价值和和调理肠胃的作用 ，使这道菜现在深受大众的喜爱 。那么大家还知道泡椒凤爪还有什么吃法吗？来和小编一起分享吧 ！

Answer 2

其实还可以和其他的食物一起搅拌起来吃，这样的话口感也会非常的好，而且也能够提升营养价值。

Answer 3

还可以和黄瓜丝进行混合，也是一道非常好吃的凉菜。也能够进行一些简单的煸炒，做出泡椒味的炒凤爪，也是非常好吃的，或者是在撒上一些柠檬，做泡椒柠檬味的凤爪也是非常好吃的。

Answer 4

还可以搭配米饭，泡椒凤爪拌上米饭，口感是相当不错的，非常好吃。