Question

黄豆芽是一种常见的食品，黄豆芽有什么好吃的做法吗？

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Answer 1

黄豆芽在我们的日常生活中和饭桌上是随处可见的一种食物，因为黄豆芽的培育方法非常的简单，而且价格也很便宜，更重要的是它的味道非常好，而且做法也很多，所以深受大家的喜欢。 豆芽和土豆一样，可以用各种方法来进行烹饪，而且不管怎么做，他都非常好吃，因为他不仅有自己独特的味道，而且还会吸收别的食材的香味儿，所以它是一种老少皆宜的食物。 

很多人在吃火锅，麻辣烫，冒菜，麻辣鱼到时候都会选择黄豆芽来作为配菜。因为黄豆芽不仅价格非常便宜，而且它非常能够吸收。食物里的汤汁，这样煮出来的黄豆芽非常的下饭。黄豆芽本身就是有黄豆发酵而成的，所以黄豆芽本身也是一种非常有营养的食物，它含有非常丰富的蛋白质，经常吃黄豆芽，对人的身体健康也是有一定的帮助的。 

很多人都喜欢把黄豆芽作为一种配菜，在做饭的时候不知道吃什么，就会随手往里面放入一把王豆芽，来增加食物的丰富性，但其实黄豆芽作为一道主菜也是丝毫不逊色的。黄豆芽的做法非常多，无论是炒的还是煮的，都可以制作成非常美味的菜肴。喜欢吃炖菜的人，可以用黄豆芽和排骨放在一起炖煮，这样做出来的黄豆芽会吸收排骨里的肉香，且沾满了排骨的汤汁，非常鲜美，配上米饭之后超级下饭，这也是北方人非常喜欢的一种吃法。 

在东北，一般吃这道菜的时候，都是一家人一起吃，一做就是很大一锅，由此可见，北方人对这道菜的喜爱程度是非常高的。 也可以做成清炒黄豆芽，这也是一道非常美味的菜，因为黄豆芽本身就是一道非常爽口的蔬菜，所以就算是清炒也会有一种非常特殊的香味。

Answer 2

黄豆芽的营养价值非常高，富含丰富的蛋白质微量元素，以及各种维生素的，做法也是很多的，可以清炒黄豆芽，也可以用来做水煮肉片，毛血旺，或是直接涮火锅吃，都是非常好吃的吃法。

Answer 3

黄豆芽的营养价值非常高，是一种常见的食品，黄豆芽好吃的做法也是非常多的，比如做水煮肉片的时候里面就会放黄豆芽，也可以直接用红辣椒炒黄豆芽，黄豆芽焯水进行凉拌，猪蹄炖黄豆芽等等，都是非常营养又美味的吃法。

Answer 4

黄豆芽的做法直接清炒就可以了，毕竟这种食物熟的特别快，也可以用来制作水煮肉片。

Answer 5

可以凉拌黄豆芽，首先把黄瓜洗干净，然后把黄豆芽煮一遍，煮熟了之后放凉放在盘子里面倒些醋，再把黄瓜放进去，放适量的盐搅拌，就可以吃了。