Question

想学厨师去当学徒怎么样？

Answer 1

学厨师不建议当学徒，当学徒浪费时间，说白了就是自己花时间，出卖自己的廉价劳动力，然后学几个炒菜，如果想成为专业的厨师，自己0基础，需要经过专业化的学习的，建议到专业的烹饪学校学习，八大菜系，食品雕刻，西餐西点工艺等。

Answer 2

当学徒是真的很不好，所以一直不提倡去酒店当学徒，都是建议系统性的学习。

在学校学习的话需要对原材料进行一定的认知比如营养搭配，再则最重要就是技能方面的了，刀工切配翻锅是最最基础的，还有系统的学习八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。这是最基本的，作为厨师肯定是咱们中国的菜系都得掌握透了，未来才有一个更好的发展。
当然啦，想快速创业的，学校也有针对性的课程，系统学习主要是针对初高中生，年龄小时间够，可以系统性学习，发展好。年龄大的，比如三十来岁的，一般都是推荐符合自身的课程学习，这样也能在社会上很好的立足，做生意开个饭店餐馆牛肉粉面馆都还是很不错的，总的来说还是在学校学习好。

Answer 3

学厨师很多同学会想到去当学徒，总觉得学徒可以拿到高工资也可以学习到技术，却不知道学徒一般是做的做的什么工作。下面针对厨师学徒做什么讲解。
一般来说在酒店或者饭店里，厨师学徒一般就是做一点杂务的特别多，如洗菜、切菜、配菜，要想真的上手炒菜机会很少，都是得自己去看一下，一般酒店不会让你上手，因为怕你的技术不好，影响顾客的满意度。所以学徒大多数时间就是打杂，还要帮着洗碗等。类似一个低价的劳动力，工资也会给你发，不过发得很少。所以很酒店都会以招学徒为由头，招你进去上班。要真的学习到技术，还是要去学校，学校老师实在实的教学，才能学到更好的技术。

Answer 4

想学厨师当然是可以当学徒的，这样可以经过大量的实践，出师更快一些。
不过要跟师傅搞好关系，干活要勤快，得到老师傅们的喜欢，他们会更用心的教你。

Answer 5

做厨师学徒没有什么特殊的要求，很多没有厨师经验和基础的人如果遇到合适的机会也能学厨师。在过去，选择当学徒进行技能学习的人是非常多的，跟着经验丰富的师傅从简单到复杂学习经验，逐步练就较高的技能水平。