怎样自己做巧克力

 我来答
o冰蝶之舞o
2012-07-20 · TA获得超过717个赞
知道答主
回答量:59
采纳率:0%
帮助的人:26.2万
展开全部
其实手工制巧克力的制作方法很简便:
1.先把从外边买的巧克力用小刀切碎。【具体巧克力的牌子随便,雪莉还是比较喜欢德芙的黑巧克力。】巧克力切成一块块的就行了,不用太碎。

2.接着把巧克力放到那种透明的一次性杯子里。

3.在比较大的碗里放些热水,最好是那种烧开的。

4.然后把塑料杯放到碗里。【注意下,水必须没过巧克力,但是水不可以滴到巧克力。】

5.用筷子搅拌,要多多的搅拌。

6.等巧克力块融成巧克力酱,放点生奶油。如果没有也没关系。

7.把巧克力酱倒在模具里。简单的模具就是小果冻壳,那种心形的好看些。

8.然后等待,巧克力凝固后,可以把巧克力放到冰箱里,哪一层都可以。

9.放一会后拿出来,把剩余的巧克力酱滴在上边,可以滴些图案。最后,巧克力就做好了。
豁牙哥k5
2020-10-03 · TA获得超过3.2万个赞
知道答主
回答量:2.2万
采纳率:38%
帮助的人:1087万
展开全部

又做巧克力了家人们双击关注来一波

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
cris117
2010-12-19
知道答主
回答量:12
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
问题请提得详细点。
如果你问的是从可可豆提炼那一步开始的“做”巧克力,那一般家庭是做不来了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
15333250502
2013-01-12
知道答主
回答量:4
采纳率:0%
帮助的人:6211
展开全部
也可以自己拿各种形状的饼干,比如;球型(立体的)饼干,再把巧克力融化掉的巧克力酱(冷却一会后),倒在饼干上,巧克力酱黏在上面的时候,在没有掉下来的时间,把巧克力球放入冰箱,接下来你就已经知道了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
蒲宫音的微
2013-08-11
知道答主
回答量:7
采纳率:0%
帮助的人:3万
展开全部
把别人的巧克力融化了,然后再凝固起来。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式