Question

办公室带饭需要注意什么？

Answer 1

办公室带饭的时候一定要注意要带平常的饭，尽量不要丰盛，因为别人会通过你的伙食分析到你的经济状况，会更多的去泄露你的隐私，另外办公室带饭千万不要带味道比较大的食物，很容易污染环境。另外办公室带饭的时候一定要注意，带饭的层次千万不要跨越阶级。例如，普通员工的饭菜要好于部门主管。

Answer 2

办公室带饭就是不要带味道太重了，因为毕竟是很多人在一起，如果说有很重的味道，对别人也有影响。还有就是不要带汤汤水水过多的就比如说面条那时候可能就会泡发不能吃了。其他的应该就是没有什么了。

Answer 3

带饭的首要原则是安全，不是非要强求营养搭配得多么合理，基本上按照四分之一是蛋白质类食物，剩下四分之三主食蔬菜各占一半的比例分配即可，毕竟膳食整体的营养还可以在其他餐次进行纠正调整。

考虑到食物储存的时间较长，带饭时优先选择一些质地较硬、适合再次加热、不易“变形”“变性”的食材：

1、蔬菜可选择十字花科类、瓜茄类、菌菇类、豆类，比如西兰花、豌豆、芥蓝、青笋、藕、芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、香菇等等。选择沙拉、白灼、清炒、水焯等方式制作有助于维持良好的外观和口感，也可以蘸着麻酱、醋、酱油等调味料食用。

此外还可以带一些完整的、不易损坏的水果，比如苹果、桃子、圣女果等等。

2、主食推荐形态比较稳定的，例如米饭、馒头、包子、山药、玉米、土豆等。

3、蛋白质类选择高优质蛋白低脂肪的瘦肉、蛋类。鱼虾类容易产胺，豆制品也容易变质，带饭的时候并不推荐这两类。

上班族带饭时需要注意什么？这些常识得知道
手艺黑洞，配件来凑

如果你的厨艺段位不高，别着急，有很多菜谱可以帮到你，按部就班往往比“自由发挥”效果更好。

另外还可以通过食材色彩的搭配、别致的造型，甚至好看的餐盒来提升整体软实力。

上班族带饭时需要注意什么？这些常识得知道
餐盒的选择，除了考虑颜值，更重要的是密封性能，饭盒要耐热耐高温封闭性好，这样的饭盒能够保证在你吃饭的时候饭的质量完好。用微波炉加热时尽量选用玻璃饭盒，玻璃的性质比较稳定，如果塑料的就不妙了。

亚硝酸盐，别太紧张

很多人担心长期吃这些隔夜饭菜会大量摄入亚硝酸盐，进而在人体内转化成亚硝胺增加癌症风险。

的确，食物放置了较长时间之后，其中的亚硝酸盐含量会有不同程度的升高，这主要受到食材本身、储存条件、卫生状况等因素的影响。

但是通过合理的处置，也可以尽量抑制亚硝酸盐的生成。

上班族带饭时需要注意什么？这些常识得知道
吃得新鲜

特别是一些叶菜类，天然就含有较多的硝酸盐，比如香椿、菠菜等，如果再存放过久，甚至出现变质，经过酶、细菌等的作用，其中的亚硝酸盐含量自然会大大增加。

购买新鲜卫生的原材料，可以有效地减少食物原料中亚硝酸盐的本底值。

另外将蔬菜用沸水焯一遍也可以去掉不少硝酸盐和亚硝酸盐成分。如果实在不放心，大可以在带饭时避开这些叶菜类，注意在其他餐次弥补回来即可。

此外肉类也要尽量避免培根、腊肉、火腿肠等加工肉制品，如果一定要吃，选择从

Answer 4

你好！办公室带饭我觉得需要注意，不要带味道比较重的，有混气味儿的，你比如说葱姜蒜，韭菜馅饺子什么的，炒韭菜，这都是在办公室，应该注意需要，需要注意的

Answer 5

办公室带饭的话，需要注意的就是外观设计，所以说我们带饭都要安全一些，不要总是稀里糊涂的拿一些简易的食品袋或者是没有盖子的饭盒，这样不雅观也影响其他同志的，这种印象所以说我们拿饭盒都要使用一些密封严实。在一些容器盛饭是比较合适。