Question

所谓的西红柿，究竟是蔬菜还是水果？

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Answer 1

现在越来越多的人开始喜欢吃蔬菜，因为肉制品吃多了发现蔬菜是非常可口的，那很多人不知道西红柿到底是水果还是蔬菜，有很多人就当水果吃，其实西红柿是一种蔬菜。因为这种作物一般还是作为熟食来加工使用的，所以将西红柿判定为蔬菜。吃西红柿到底有什么功能呢？

一、西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋这道菜虽然非常简单制作，但是很多人都非常喜欢吃。因为西红柿炒鸡蛋中的那个汤汁是用酸又甜的，非常开胃。在和干饭一起吃时是很多人喜欢的一种饮食搭配，西红柿当中有丰富的维生素C能够给人类的身体补充一些维生素的营养物质，所以西红柿是蔬菜。

二、西红柿有美容养颜的功效

大家敷的一些美白面膜或者一些美白产美白产品中，都可以看出其里面的添加成分都有维生素C。而西红柿正是一种天然的维生素C，西红柿当中含有丰富的维生素C能够很好的调节皮肤内色素的代谢，促进到胶原蛋白的形成，就可以让人的皮肤更加的红润，所以西红柿有美容养颜的功效，很多人都喜欢将西红柿当做水果吃，也是一种不错的选择，纯天然的才是最好的。而且西红柿也有延缓衰老的一些功能，并且西红柿是需要酸甜风味的，很多人都非常喜欢吃酸甜风味的东西，西红柿很受到人们的欢迎。

三、对人体的心脏好

因为西红柿中有丰富的营养物质，而且番茄红素能抑制细胞合成胆固醇，并且降低血液中胆固醇的浓度，从而预防了心血管疾病的发生。癌症是人类的头号杀手了，医学上也没有研制出什么药物可以彻底的治愈癌症，番茄中富含番茄红素，这种元素可以预防很多的疾病，而且还抗衰老，番茄中含有谷胱甘肽，能够有效清除体内有毒物质，使器官正常运行，有效抗癌。 所以西红柿是对人体非常有帮助的。

Answer 2

是属于蔬菜，因为现在在这方面也进行了归类，而且将西红柿当是蔬菜，而且在这个过程中也是能够起到一个美白的作用，所以日常生活中我们应该多吃一些西红柿。

Answer 3

当然是蔬菜，西红柿是非常有营养的，功效非常多，有很多人都非常喜欢吃西红柿。

Answer 4

应该是属于蔬菜的，因为它比较经常用于菜品中，营养成分也比较高，也可以生吃。