Question

栽培杏鲍菇有哪几种覆土栽培的方法？

Answer 1

目前国内采用覆土栽培杏鲍菇主要有三种方式：一种是将塑料袋全部脱掉，卧放或立放于事先建造好的畦中，将菌袋的最上部覆土2厘米左右。第二种方式，是将袋口一端的绳解开，把塑料袋挽回露出料面少许，立于畦中再埋土，埋土高度为菌袋高的1/3左右。第三种为墙式覆土栽培方式。据试验，第一种方式不适合北方地区。因为北方出菇季节大部分安排在冬、春季，此期地温偏低，特别是12月至翌年2月期间，地温基本上在8℃以下，形成子实体的菌盖多有瘤状物，降低了商品价值。同时大棚利用率也低。第二种方式形成的子实体，虽然好于第一种方式，但大棚利用率与前者一样低。采用较多的是第三种方式，此方式可提高大棚利用率。但由于受栽培方向影响，菌柄容易弯曲

Answer 2

杏鲍菇覆土栽培一般常用的就是两种方法。一个是直接地栽覆土。一个就是利用床架覆土栽培。两种方法各有千秋。