吃山药可以减肥吗?
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1、可以减肥的,而且山药的营养价值很高的。
2、山药,即薯蓣,别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。
①.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
②.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
③.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
④.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
⑤.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
⑥.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
2、山药,即薯蓣,别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。
①.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
②.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
③.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
④.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
⑤.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
⑥.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
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答案是肯定的,山药很适合想减肥的朋友,特别是虚胖型的人群,因为中医认为虚胖的原因在于脾胃不和,脂肪代谢失调,而五彩山药能帮助调理肠胃,改善代谢。 山药芝麻糊 材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量 做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。 山药蜜茶 材料:山药粉20克、蜂蜜(量依个人喜好斟酌 作法:山药粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可。 美胸山药奶 材料:优酪乳1瓶.山药粉适量 做法:山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可。 可依个人喜好斟量加糖与白开水。 塑臂丰胸粥 材料:薏仁50克.枸杞15克.山药50克.葛根10克 做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用。 可加少许盐调味。 山药苹果汁 材料:山药粉15克.苹果1颗.鲜奶 做法:苹果去皮切小块;山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可。 可依个人喜好斟酌加糖与白开水。 其实山药减肥可以有不同形式的方法的,关于还是要坚持。肯定还是肯定的,只要你能坚持,一定有效果。
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