葱花煎蛋怎么弄

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老许愿

2021-02-04 · TA获得超过3.2万个赞
知道大有可为答主
回答量:7.1万
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工艺:煎
口味:家常味
时间:<5分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.鸡蛋磕入碗内打散

2.小葱切成葱花

3.将葱花放入蛋液中

4.加入食盐

5.放入花椒粉搅匀

6.锅中油烧热将搅匀的蛋液放入锅中

7.一面煎制凝固后,翻面煎熟即可

烹饪小贴士:
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郑芬多老师
高粉答主

2021-02-04 · 专注文化艺术、平面设计等相关领域
郑芬多老师
采纳数:80822 获赞数:1209482

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葱花简单很简单,做法如下:
1、鸡蛋打散,加上盐和葱花。
2、热锅下油,锅一定要热啊,要不然鸡蛋很难成型的。
3、前后5分钟就搞定了。
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柳笛轻扬
美食小当家

2021-02-04 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道顶级答主
回答量:8.4万
采纳率:97%
帮助的人:8739万
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葱花煎蛋的做法  

  • 切细一些备用

    请点击输入图片描述

  • 加入鸡蛋 、半勺盐、适量胡椒粉(瘦肉是枸杞汤剩下的,不加瘦肉的 所以忽略不计)

    请点击输入图片描述

  • 搅拌的同时锅里烧开放油后转小火 鸡蛋搅拌到起细泡泡就可以煎了

    请点击输入图片描述

  • 下锅摊平 你也可以用汤勺弄小块一些 我懒,小火慢煎摇动锅 记得看一下背面煎到金黄即可翻面 这个翻面就靠你自己了 翻不过来也没关系 毕竟我这个也没有翻过来😁

    请点击输入图片描述

  • 两面都煎到金黄即可,主图是我之前煎到的 这次没有翻过来 可惜了哈哈哈

    请点击输入图片描述

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