Question

猪手怎么做才好吃

Answer 1

香辣猪手，需要准备大料，花椒，干辣椒，大蒜，生姜以及猪手，先把猪手清洗干净剁成块状，大蒜生姜洗干净切成片，锅中加入适量的水烧开，生姜片葱放进去加一些料酒，等到水煮开后，猪手放进去焯烫一下，然后再捞出来浮沫撇掉，锅中加入适量的油烧热，大蒜，生姜，大料，花椒，干辣椒放进去翻炒香，猪手放进去继续翻炒，加一些盐，醋，老抽，然后再加入适量的水没过猪手，大火烧开以后再改成小火，用一些葱花进行装饰。

吃猪手的好处
　　吃一些猪手能起到美容养颜效果，因为它里面的胶原蛋白含量非常丰富，能够让皮肤变得更加有弹性，适当的吃一些能够补充胶原蛋白，延缓衰老，吃一些猪手能够让身体获取充足的能量，补充所需要的营养物质以及脂肪，让身体机能运转速度变得更好，让营养被身体更好的吸收。

　　猪手还能达到补益身体作用，可以补充身体所需要的维生素，铁元素，镁元素，钙质，碳水化合物，脂肪以及蛋白质，能够解决消化道出血，腿部抽筋，四肢没有力气等症状。

　　吃猪手还能补充身体所需要的钙质，煮成猪手汤来喝就可以让钙质溶解，能够起到促进成长发育作用，避免骨质疏松问题出现。