Question

竹笋、香菇,藕、山药可以一起炖排骨么?

竹笋、香菇,藕、山药可以一起炖排骨么?

Answer 1

肯定可以呀，而且很美味。
做法如下：
食材准备
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2 克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作步骤
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。

Answer 2

春笋香菇炖排骨

〖特点〗营养丰富，口感鲜美。
〖原料〗春笋，香菇，排骨
〖调料〗姜，蒜，八角，看叶，盐

〖做法〗春笋、香菇切成块状，姜切片。

2、.排骨放入开水中去除血水捞出备用，春笋也放入干净的开水中煮5分钟去涩。

3、高压锅中放入绰好的排骨和春笋、香菇，放入足量的清水。

4、加入姜，蒜，八角及香叶，盖上锅盖开始炖。

5、时间约30分钟后打开锅盖调入少许盐，再继续用高压锅压10分钟即可。
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Answer 3

可小＂

追答

可

可以