Question

玉灵膏的家常做法？

Answer 1

玉灵膏是特别适合血虚体弱的女性朋友们的营养保健品。由龙眼和西洋参搭配做成，对血虚、贫血、面色萎黄都有很好的调节作用。玉灵膏出自清代中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，养血的效果非常的好。除了孕妇和有痰火的人，中医诊断的血虚的患者均可使用。

　　方中龙眼性味甘温，益心脾，补气血，安神益智，主治劳伤心脾，气血不足，心悸失眠，神疲体倦，面色萎黄，饮食欠佳等症。西洋参性味甘寒，功能益气养阴，生津止渴，主要含有人参皂甙，所以它与人参都有补益的作用。《医学衷中参西录》说：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”龙眼肉与西洋参配伍，温而不燥，凉而不寒，是药食两用的滋补上品。

　　平时工作太忙，习惯是晚睡，感觉易疲累、困倦的朋友们，无论男女老少，都可以每天喝一杯玉灵膏。对身体能量的补充很有用。如果消化不好，胃口较差的话，建议少量多次饮用。

　　玉灵膏的做法教程：

　　1、干龙眼去壳，将核清理掉。

　　2、准备好西洋参片，用研磨器打成粉状。

　　3、将龙眼肉切碎，用石杵或木杵捣烂。

　　4、将捣烂的龙眼肉和西洋参末及白砂糖放到一起。

　　5、充分拌匀放入炖盅里，隔水3、4小时，制成膏状即可。

　　服用方法：每日1-2次，每次1小勺的量，开水冲服即可.

　　成品图：

　　龙眼干的别名大家都知道，其实就是桂圆。材料的多少自己准备就好，将比例记清楚就好，我用的是100克：10克：10克，龙眼肉蒸出来是苦的，加白糖提下味。龙眼肉与西洋参配伍，温而不燥、凉而不寒，是药食两用的滋补上品。

　　现代人的生活节奏太快，容易过量消耗体能，很多亚健康症状。建议把玉灵膏做为日常饮品。身体好的可以强身，身体差的可以补身。

Answer 2

玉灵膏的正宗做法 1、主料：西洋参50克、桂圆肉500克。2、辅料：大米50克。3、做法：（1）桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行、桂圆干和西洋参可以药店买更真实。（2）把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。（3）按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好。（4）大米放在下一格一起蒸。（5）大火烧开后一直小火蒸。（6）蒸了12小时后要把水、米都要全部换掉重新蒸。（7）最后蒸到48小时就这是成了膏了。（8）然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏。

Answer 3

玉灵膏的正宗做法 1、主料：西洋参50克、桂圆肉500克。2、辅料：大米50克。3、做法：（1）桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行、桂圆干和西洋参可以药店买更真实。（2）把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。（3）按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好。（4）大米放在下一格一起蒸。（5）大火烧开后一直小火蒸。（6）蒸了12小时后要把水、米都要全部换掉重新蒸。（7）最后蒸到48小时就这是成了膏了。（8）然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏。

Answer 4

1、主料：西洋参50克、桂圆肉500克。2、辅料：大米50克。3、做法：（1）桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行、桂圆干和西洋参可以药店买更真实。（2）把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。（3）按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好。（4）大米放在下一格一起蒸。（5）大火烧开后一直小火蒸。（6）蒸了12小时后要把水、米都要全部换掉重新蒸。（7）最后蒸到48小时就这是成了膏了。（8）然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏。

Answer 5

1、主料：西洋参50克、桂圆肉500克。2、辅料：大米50克。3、做法：（1）桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行、桂圆干和西洋参可以药店买更真实。（2）把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。（3）按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好。（4）大米放在下一格一起蒸。（5）大火烧开后一直小火蒸。（6）蒸了12小时后要把水、米都要全部换掉重新蒸。（7）最后蒸到48小时就这是成了膏了。（8）然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏。