全麦面包是粗粮的吗？
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粗粮是指那些带有麸皮,胚芽部分的完整谷物
全麦面包用整理小麦磨成粉,制作成面包.所以是粗粮食品.
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应该是，因为用的是没有去掉麸子的面粉，含有大量粗纤维和B族维生素
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对...全麦面包就是粗粮面包...还有一些是杂粮的...不过性质都差不多...两片全麦切片热量大概是130Kcal
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