水果里的糖都是果糖吗?
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你好,水果内含有大量果糖。果糖在我们人体内消化起来相对更难,但是每天都还是可以代谢成其他物质,一般不会积聚
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**不是**,水果里的糖并不都是果糖。水果中的糖分主要有三种:葡萄糖、果糖和蔗糖。不同水果中这三种糖的含量有所不同。例如,在葡萄中,果糖和葡萄糖各占将近一半,而蔗糖的含量不到10%;在草莓中,一半是果糖,其余80%是葡萄糖,20%是蔗糖;在西瓜中,超过一半是果糖,而葡萄糖和蔗糖各占一半;在桃子中,蔗糖占了一多半,其余果糖和葡萄糖数量相当,还有微量的麦芽糖。
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