Question

苹果煮熟了吃还有营养价值吗

Answer 1

苹果生吃熟吃都有好处的。生吃通便降脂能防感冒，熟吃保养胃肠。
生吃:生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素有机酸果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动,帮助通便排毒.降血脂防感冒等作用。

熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留.煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果.肠胃功能较弱,经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。

Answer 2

苹果煮熟后吃是还有营养价值的。苹果可以直接煮着吃，也可以搭配其他食材一起煮，如：牛奶炖苹果、银耳大枣炖苹果等，这样煮好吃又营养。

一、牛奶炖苹果

主要食材：苹果1个、纯牛奶一瓶、冰糖适量。

苹果炖牛奶的具体做法：

1、首先把苹果去皮去核后再清洗干净，然后直接把苹果切成小块儿备用。

2、接着用不粘锅最好，以免牛奶糊锅，把苹果和牛奶放到锅里，牛奶一定要淹过苹果最好，然后再加点清水稀释一下牛奶，接着把冰糖也放进去熬煮，大火烧开以后再煮2-3分钟即可，因为加了清水的，所以一定要煮开才可以哦，以免影响最后成品的口感。

二、银耳大枣炖苹果

主要食材：苹果1-2个、银耳、枸杞、大枣、冰糖各适量。

冰糖大枣银耳炖苹果的做法：

1、首先把苹果去皮去核后再切块儿备用，银耳需要提前泡发，红枣和枸杞也要淘洗干净备用。

2、取锅加水，清水一次性可以多加一些，接着把银耳、枸杞和红枣放到锅里，大火煮开以后再关中火慢熬，水开以后再把苹果放进锅里一起熬煮，放了苹果以后即可把适量冰糖也一起放到锅里一起熬煮。

3、等到最后银耳熬煮出粘稠的状态的时候即可关火，吃的时候直接盛出食用就好，放冰糖的时候根据自己的口味来适量放就可以了，冰糖一起熬煮出来的味道会更加的可口入味。

Answer 3

有的，苹果可以煮熟吃的，一样有营养价值，天气冷了，苹果冰冰的，那就可以煮熟吃，对身体好