苋菜有哪些品种?种植后该怎样管理呢?
苋菜直根发达,茎直立,较粗,绿色或红色。叶绿色、紫红色或绿色与紫红相间。花序腋生和顶生,呈穗状。种子极小,黑色有光泽,成熟后易脱落。苋菜按照叶片颜色不同可以分为3个类型,就是绿苋,红苋,彩苋。绿苋的叶片是绿色,耐热性比较强,质地比较硬。红苋的叶片是紫红色,耐热性是属于中等,它的质地比较柔软。
苋菜的品种有好多种,各个地方种植的品种都不相同,还有按叶片形态来区分的,譬如说圆叶型的品种和尖叶型的品种。无论是什么品种,它所含有的元素都是相似的,二彩色苋有圆叶红苋,江西品种,这种分枝多,叶先宽,叶片中部紫红,边缘像色,叶柄红带绿,叶肉厚,耐热,产量高。2鸳鸯红苋,武汉品种,叶片上绿,下红,长势中等,叶面有皱褶。
苋菜根系比较发达,分布深广,主根受损后,较难恢复。苋菜多以嫩茎叶供食,也可专门栽培肥大的茎供食用。茎直立,较粗,绿色或红色。叶绿色、紫红色或绿与紫红相间柳叶苋:广州市农家品种。该品种叶片披针形,长12厘米,宽4厘米,叶片先端锐尖,边缘向上卷曲呈汤匙状,叶片绿色,叶柄青白色,耐热和耐寒性均较强,适于春秋季栽培,也可作保护地栽培。
苋菜的生长周期不长,一般就四十天左右,就能采收了。春天到秋天都可以栽种,也就是说露地栽种可以在3月份到8月份播种,如果大棚和小拱棚覆盖进行栽种的话可以提早播种20-30天左右。选种:购买种子之后可以直接播种,最好是在播种前进行催芽,这样它的出苗率会更高。将买回的种子放在温水里浸泡4-5个小时,然后捞出,混合干净的细沙土,并且要搅拌均匀。