广州有哪些好吃的小吃?
白切鸡
在广州菜里面,据小编了解,光是对于鸡的做法就有200多种。而最为人们喜爱的,莫过于白切鸡,不仅色相好看,而且入口美味。怎么形容吃他的感觉呢。可以说是肉特别紧致,入口特别香。
白云猪手
小编特别爱吃猪蹄子,原本想着猪手就是猪蹄子呢,没想到它们还是有区分的,菜馆的老板娘很耐心的给我解释了一番它们的区别。我才恍然大悟,总而言之就是很好吃,肥而不腻,像这种广州名菜,在一般的餐厅都可以吃到。
八宝冬瓜盅
八宝冬瓜盅,这个菜很有意思,它不是用我们平常的容器来盛的。是用冬瓜作为容器,吃的时候,直接用勺子把瓜肉混着汤料吃,吃法特别,味道也很是特别。据了解,这八宝冬瓜盅还有祛湿的功效。小编很是喜欢。
广州靓汤
听名字就不错吧,之前只听过靓仔,没听过靓汤。这次小编也算长了次见识。广州的汤可是很有名气的。即使没有什么珍贵的食材,也能炖出来美味可口的汤,在广州,饭桌上的汤可是缺不得的。
虾饺
虾饺是广州吃早茶必吃的,虾饺的皮特别薄,而且看起来特别有嚼劲。一口咬下去,馅特别鲜美。长相还特别好看。实在受不住它的诱惑。
烧味
广州特别爱吃烧味,在广州这道菜也比较普遍,一般快餐店就有各式的烧味。小编认为那个酱汁的味道实在美味。
双皮奶
双皮奶想必大家都吃过吧,一般的奶茶店都有这个哦。小编自己觉得广州的更为正宗吧,奶味更纯,炖好后牛奶双层凝固,色洁白,呈膏状,半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,具润肺养颜之效。
肠粉
肠粉,上一篇中小编也有介绍它,因为他实在太好吃了,小编忍不住再说一次,在广州肠粉很受人欢迎,从快餐店到高档酒店都有制作,皮特别白,先特别薄。有咸甜之分,小编喜欢咸的,不知道你们喜欢什么。