Question

有机化学里的官能团都各自有些什么特点

Answer 1

乙烯好像不算官能团，谢谢~~
高中的官能团：卤素、醇羟基、酚羟基、醛基、羰基（酮）、羧基、酰基（酯）

卤素：疏水基团，与水、碱反应可被羟基取代成醇，在醇溶液中遇碱消去得到c=c，消去符合马氏加成的泥反应（也就是碳主链会
重排
）

醇羟基：亲水基团，h可微弱解离，因此有很弱的
酸性
（比水弱），可以和活泼金属反应（如钠）并释放氢气。羟基可以被卤化氢取代，重新得到卤代烃，醇羟基可被
温和
氧化，产物是羰基（醛和酮）

酚羟基：亲水基团，h可微弱解离，有一定的酸性（弱于碳酸、强于水和醇），可以和强碱反应，但不与碳酸氢钠反应。酚羟基
不能
被卤化氢取代，但很容易被氧化，产物是醌。酚的特点之一是遇氯化铁可反应，产物是紫色，这是
鉴定
酚的特征。

醛基：亲水基团，端点基团，但没有酸性。有很强还原性，可被温和氧化剂（如银氨离子、铜离子）氧化，产物是羧酸。但也具有氧化性，还原产物是醇。

羰基（酮）：亲水基团，但亲水性弱。与同c原子数的醛互为
同分异构
。具有一定的氧化性，还原产物可以是醇羟基或者亚甲基（后者是克莱门森还原或黄鸣龙还原的产物）。还原性很弱，比醛弱得多，一般不会被氧化，如被氧化则发生断链。

羧基：亲水基团，端点基团，亲水性相对最强。h具有较强酸性，比碳酸强，可与强碱、碳酸氢钠反应并生成羧酸盐。羧酸与羟基（醇和酚都可以）在催化剂作用下反应，产物是酯。羧基稳定，一般不会被还原和氧化。酯化是保护羧基和醇羟基常用方法（酚羟基一般是甲基化保护）

酰基（酯）：疏水基团，在水中微弱水解为羧基和羟基，加稀的强酸可适当促进水解，加碱可强烈促进水解。

Answer 2

乙烯好像不算官能团，谢谢~~
高中的官能团：卤素、醇羟基、酚羟基、醛基、羰基（酮）、羧基、酰基（酯）

卤素：疏水基团，与水、碱反应可被羟基取代成醇，在醇溶液中遇碱消去得到c=c，消去符合马氏加成的泥反应（也就是碳主链会
重排
）

醇羟基：亲水基团，h可微弱解离，因此有很弱的
酸性
（比水弱），可以和活泼金属反应（如钠）并释放氢气。羟基可以被卤化氢取代，重新得到卤代烃，醇羟基可被
温和
氧化，产物是羰基（醛和酮）

酚羟基：亲水基团，h可微弱解离，有一定的酸性（弱于碳酸、强于水和醇），可以和强碱反应，但不与碳酸氢钠反应。酚羟基
不能
被卤化氢取代，但很容易被氧化，产物是醌。酚的特点之一是遇氯化铁可反应，产物是紫色，这是
鉴定
酚的特征。

醛基：亲水基团，端点基团，但没有酸性。有很强还原性，可被温和氧化剂（如银氨离子、铜离子）氧化，产物是羧酸。但也具有氧化性，还原产物是醇。

羰基（酮）：亲水基团，但亲水性弱。与同c原子数的醛互为
同分异构
。具有一定的氧化性，还原产物可以是醇羟基或者亚甲基（后者是克莱门森还原或黄鸣龙还原的产物）。还原性很弱，比醛弱得多，一般不会被氧化，如被氧化则发生断链。

羧基：亲水基团，端点基团，亲水性相对最强。h具有较强酸性，比碳酸强，可与强碱、碳酸氢钠反应并生成羧酸盐。羧酸与羟基（醇和酚都可以）在催化剂作用下反应，产物是酯。羧基稳定，一般不会被还原和氧化。酯化是保护羧基和醇羟基常用方法（酚羟基一般是甲基化保护）

酰基（酯）：疏水基团，在水中微弱水解为羧基和羟基，加稀的强酸可适当促进水解，加碱可强烈促进水解。

Answer 3

羟基（-OH）：1.取代反应（包括分子间脱水,酯化） 2.分子内脱水,即消去 3.氧化(可以氧化成醛基,再进一步氧化成羧基）醛基（-CHO）:1.加成反应(碳氧双键-C=O上的加成) 2.氧化成羧基 3.与新制的氢氧化铜Cu(OH)2悬浊液加热反应生成砖红色沉淀（生物中用斐林试剂检验含醛基的还原性糖的原理一样） 4.与新制的氢氧化二氨银溶液水浴加热反应产生银镜,即银镜反应羧基（-COOH):1.与醇发生酯化反应,也可称为取代反应,反应可逆 2.与纤维素生成纤维素酯酯基（不会用电脑表示）：1.与氢氧化钠发生水解反应,分解为羧酸钠和醇 2.与稀硫酸加热发生水解反应,分解为羧酸和醇碳碳双键,碳碳三键:1.加成反应