降尿酸的最有效方法是什么呢？
尿酸是常见的检查指标之一，高尿酸是继高血压、高血脂和高血糖之后的第四高。由于单纯的尿酸高于正常值，可能并没有表现出不适症状，很多人就对于高尿酸有点忽视。饮食上还是不怎么注意，想喝酒就喝酒。
其实，中国的高尿酸血症患者已经超过了1.2亿，这个庞大的数字让人触目惊心。高尿酸，表面上看仅仅是尿酸水平偏高，大多数人也仅仅是把高尿酸与痛风会联系起来。殊不知，这仅仅是冰山一角。高尿酸，还会增加高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中和肾脏疾病的发病风险。
尿酸控制不好，危害较大。想要控制尿酸，就要促进尿酸的排泄，减少尿酸的产生，也就是要做到节源开流。尿酸的产生与饮食和自身代谢有关，来自于食物中的嘌呤在身体中代谢的时候会产生尿酸，这就需要控制食物中的嘌呤。如果不是在痛风急性发作期，中等嘌呤含量的食物可以适量吃。低嘌呤食物，高尿酸血症和痛风患者都可以放心吃。
有些食物，虽然嘌呤含量较低，在身体中代谢的时候也会产生尿酸甚至抑制尿酸的排泄，在某种程度上会引起血尿酸升高而诱发痛风。比如食物中的果糖和酒水中所含有的酒精，果糖和酒精在进入身体后分解代谢的时候会产生尿酸，而且还会抑制肾小管排泄尿酸，增加痛风的发病风险。
在控制饮食的同时，要促进尿酸的排泄。普通人一天饮用1700毫升水就可以满足身体的需要，而高尿酸的人一天至少需要饮用2000毫升水。喝水越多，尿液量也就增加，尿酸的排出量也就增加。碱化尿液也可以增加尿酸的排出量，这也是很多痛风患者选择饮用苏打水的主要原因。
当人体尿液的PH在5的时候，尿液中的尿酸有15%处在游离的状态，能够随着尿液排出。而当尿液的PH值在6的时候，尿液中几乎所有的尿酸处在游离的状态，因此碱化尿液是非常必要的。如何碱化尿液，可以饮用苏打水。苏打水中含有碳酸氢钠，因水中含有游离的碳酸氢根离子而呈碱性，有助于痛风患者碱化尿液，排出尿酸。
蔬菜在被消化、吸收、代谢后，钾、钠、钙、镁等呈碱性的元素比较多，有助于尿液的碱化，能帮助尿酸的排泄。但要避免食用一些嘌呤较高的蔬菜如豆类、菠菜、蘑菇、菜花等。同时，蔬菜也是维生素C的主要食物来源。维C在防止或减少由于氧自由基和硝基自由基导致的疾病治疗中发挥重要的抗氧化效应。维C能减少了氧化应激诱导的细胞损害，间接降低血尿酸水平。
高尿酸导致的痛风常与肥胖、高血压、脂肪代谢紊乱、糖尿病、冠心病等疾病同时存在且相互影响，因此应强调改善生活方式，加强体育锻炼，减轻体重等。只不过高尿酸的人在锻炼身体的时候要注意运动强度。剧烈运动尤其是会造成体内的产生的尿酸比较多，而大量出汗则会造成尿液排出来减少，从而引尿酸升高，甚至引发痛风的发作。对于痛风患者来说，在进行运动的时候尽量避免剧烈运动，以免引起一过性的尿酸升高。
