Question

牛肉汤怎么做？

Answer 1

主料：牛肉500克、西红柿2个、土豆2个。

辅料：酱油1勺、盐适量、鸡精适量、香菜末适量。

1、牛肉一块，洗净。

2、切成骰子块。

3、冷水下锅，加炖肉料。

4、中火烧开，煮10分钟。

5、去除血沫，捞出备用。

6、另起一锅水，放牛肉、西红柿块、土豆块。

7、放酱油，十三香，盖上锅盖，小火炖一个小时。

8、炖熟加一勺鸡精。

9、成品图如下。