燕窝3岁宝宝可以吃吗
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3岁宝宝可以吃燕基李窝
一般的吃法是把炖燕窝的稠汤用汤勺喂给他,但有几个问题请自己把握一下:
燕窝的甜度。给宝宝的燕窝不宜放太多的糖,尽管冰糖是化痰的,但孩子的身体属于阳性,没痰咳化,反而会增加湿热,建议少放糖,一点点就可以了;
具体的时间把握。尽管我们无法很清楚的了解燕窝的功效机制,但燕窝的主要成分是蛋白质,这是很明确的,一定要确保宝宝大量添加辅食后再给他燕窝,因为燕窝属于优质蛋白,我一直担心会不会存在一个优先吸收的问题,就像用了头孢以后,青霉素等传统抗生素就没有效果一个道理(人体比我们想象的聪明!)
家中食燕窝注意事项
家常食用燕窝以做燕窝粥和炖燕窝汤最常见。
燕窝菜式采用炖的方式最理想,煮或煲损失有效成分较多。
“味不能杂”,燕窝应用清炖的汤来炖才合配,咸食用鸡清汤、蘑菇清汤,甜食用椰汗、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。
燕窝咸甜俱宜,但从实搏雹迟惠、可口和方便各种角度来看,盐分会将燕窝分解。
如系咸食肆枣,应在吃的时候才下盐,若炖的时候下盐,盐分会将燕窝分解。
燕窝浸发宜用冷水而不要用热水浸,避免融化。
燕窝浸发后要拣毛,可在浸妥的燕窝中加一滴生油,用筷子拔弄,可较易拣除之。
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