Question

冬季是一个养生的好时机，冬季吃什么蔬菜最好呢？





Answer 1

冬季里的季节菜最多的，我们最好选择季节菜，萝卜，西兰花，西洋菜，波莱，芫荽，西芹，白莱，油菜，芥兰头，数不尽应季节菜。芹菜冬季蔬菜数量很少，种类比较单调，可能对于人体摄入维生素C有一定的影响，而芹菜的食用能缓解这种情况。它质地比较鲜嫩，含有芳香的气味，经常食用能够起到清热解毒的作用。

自然界的动物在冬季都开始休眠，而我们人也需要在冬季进行保养。俗话说养生先养胃，养好肠胃对我们非常重要，所以我个人建议我们在冬季多吃一些富含纤维素的蔬菜，如白菜、包菜、菠菜等。白萝卜，民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，白萝卜又有“小人参”的美称。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，它的维生素C很高，高到什么程度呢？大概要比梨高8-10倍。

花菜：花菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、含维生素C对保护血液有益。儿童和老年人都应该多吃一些。大白菜：大白菜含有丰富的维生素C，润肠道，还有美容养颜的功效！美女可以多吃一些大白菜哦！其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。还有小白菜养胃小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的衰老过程。冬季吃大白菜，有利于消除便秘。冬季多吃萝卜、豆腐、本耳、芹菜、香菇、冬瓜、菠菜等，对身体适宜.与此之中，还需吃些诸如大枣、莲子、百合、核桃、芝麻、粟子，再添些牛羊鸡鸭鱼、牛奶，鸡汤，羊肉汤，较适宜.。

Answer 2

冬季是一个养生的好时机，吃小白菜最好。因为小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

当然必不可少的还有芹菜，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香，经常食用对身体健康有好处。

Answer 3

你好，朋友。
冬天可以吃一些冬季时令蔬菜。比如，防癌抗癌的花菜。消食化痰定喘。清热顺气，消肿散瘀的白萝卜。补脾肺之气，益肺肾之阴，
有滋补作用的山药。能够缓解干燥症状，
增强机体免疫力的南瓜，有利于促进人体新陈代谢和生长发育，
增强机体抗癌能力的包心菜。清热除烦，凉血止血散瘀的莲藕。以及能够帮助胃肠道蠕动和排便的菠菜。
这些菜对身体都是有很大好处的，
谢谢。

Answer 4

冬天可以适当吃些莲子、橙子、香蕉、黄瓜、冬瓜、白萝卜等凉性食物；也可以多吃点绿叶蔬菜、豆制品、虾皮等含钙丰富的食物.此外,胡萝卜、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜；

Answer 5

冬季应该吃芹菜，木瓜，生菜，菠菜，这样的蔬菜才是最好吃的，并且也很合理，而且对身体都是有好处的。