Question

膜的不对称性是什么意思？

Answer 1

质膜内外两层的组分和功能的差异，称膜的不对称性

样品经冰冻断裂处理后，细胞膜可从脂双层中央断开，各断面命名为： ES ， 细胞外表面（ extrocytoplasmic surface）； PS，原生质表面（protoplasmic surface）；EF，细胞外小页断面（extrocytoplasmic face） ；PF，原生质小页断面（protoplasmic face） 。

1、膜脂的不对称性：同一种脂分子在膜的脂双层中呈不均匀分布，如：卵磷脂和鞘磷脂主要分布在外小叶，磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸分布在内小叶。

某些膜蛋白只有在特定膜脂存在时才能发挥其功能，如：用去垢剂去除周围的脂，则Na+-K+-ATP酶失去活性，线粒体内膜的细胞色素氧化酶，需要心磷脂存在才具活性。

2、复合糖的不对称性：糖脂和糖蛋白只分布于细胞膜的外表面

3、膜蛋白的不对称性：每种膜蛋白分子在细胞膜上都具有特定的方向性和分布的区域性。如各种激素受体分布在细胞膜外表面，细胞色素C位于线粒体内膜