黄豆子的制作方法的家常做法大全怎么做好吃视频
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用料
主料
猪肉(后肘)适量
黄豆（雪山）适量
辅料
葱
适量
姜
少许
食盐
适量
料酒
适量
黄豆子的制作方法的做法
1.猪肘刮洗干净，顺骨缝划切一刀；
2.放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨；
3.放入垫有猪骨的砂锅内，放入煮肉原汤；
4.放入大量葱节，姜，绍酒在旺火上烧开；
5.雪豆洗净，下入开沸的砂锅中盖严；
6.然后移到微火上煨炖约 3小时，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止；
7.吃时放川盐连汤带豆舀入碗中；
8.也可蘸酱油味汁吃
主料
猪肉(后肘)适量
黄豆（雪山）适量
辅料
葱
适量
姜
少许
食盐
适量
料酒
适量
黄豆子的制作方法的做法
1.猪肘刮洗干净，顺骨缝划切一刀；
2.放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨；
3.放入垫有猪骨的砂锅内，放入煮肉原汤；
4.放入大量葱节，姜，绍酒在旺火上烧开；
5.雪豆洗净，下入开沸的砂锅中盖严；
6.然后移到微火上煨炖约 3小时，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止；
7.吃时放川盐连汤带豆舀入碗中；
8.也可蘸酱油味汁吃
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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