
凉拌苦瓜怎样做才好吃?
10个回答
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把苦瓜切的薄片。或者是细丝。通过开水搓一遍。然后在凉水里过一下。放点老抽。少许老醋。加点麻油。少许白糖,苦中带甜,就非常好吃了。
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材料
苦瓜,盐,糖,味精,香油
做法
1.苦瓜去籽切薄片
2.过开水后速投进冷水降温
3.加盐、糖、味精、香油拌匀
4.冰箱内冷藏!吃饭时取出!
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凉拌苦瓜的花要放上蒜,这样的话味道会更综合一些,而且凉拌苦瓜的话,最好还是,少放些盐,味道会更好一些
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凉拌苦瓜,怎样做才好吃就是把苦瓜切成丝搁水抄完了?多拔一会儿,这样搬出来的库管。是的。
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我觉得苦瓜是不可能好吃的……
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