Question

核桃季，文玩核桃什么时候成熟下树的最好

Answer 1

文/鸿品文玩李师傅，下文是文玩核桃成熟度的辨别及下树最佳时间的解说，仅供参考：

核桃的成熟度又叫作核桃的成色，其中九成熟的核桃最好。文玩核桃一般在每年的白露节气前后就可以下树，也就是公历8月末、9月初的样子。越晚下树核桃的皮质成熟度越好，但是过于成熟会造成核桃仁太过饱满，在受潮时容易开裂，即使没有裂开，也会因所含油脂过于丰富而造成文玩核桃盘出来成色过深，进而影响文玩核桃的整体品质。过早下树会使核桃皮质过嫩，缺少分量感。因此要想盘出一对好核桃，挑选合适成熟度的核桃是很关键的。

一般我们会从触觉、视觉、听觉等方面来判断核桃是不是成熟下树。拿到一对文玩核桃，首先要放到手里感触，感受文玩核桃的尺寸和分量。如果入手感觉轻飘飘的没有分量，一般都是没有成熟的，有可能是热天就摘下来了（就是我们常说的六成熟）。

文玩核桃

其次是观察，看核桃的油性大不大，成熟度号的核桃油性会打一些，好上色。通过观察核桃的皮色也可以判断核桃是不是成熟下树，未成熟核桃表面白绒毛多，尤其是纹路深处，核桃发白，根部较松，容易漏脐儿，且核桃仁轻，容易出现较早晃仁，早期上色偏黄，不易变红。

文玩三棱核桃

再来就是听觉，把核桃拿到手里揉一揉，如果感觉文玩核桃的皮软，一般都是摘得比较早。打个比方，就像实心木头球和乒乓球揉在手里的区别。

通过以上几点，就可以判断出文玩核桃的成熟度，不至于买不到令自己称心的把玩物。