Question

当厨师需要克服哪些困难？

Answer 1

工作：出现问题第一时间做出应急的准备，冷静的分析利弊，并积极出谋划策，养成良好的思维模式。

问题：积极做好工作，效率高，过程中碰到问题及时沟通解决，能在规定时间内提前完成工作。

应变：有系统有顺序的对工作进行安排，有应对突发状况的能力，忙碌起来也能井然有序。

沟通：能够有效的和领导及同事沟通，为人正直谦虚，能够处理好同事关系，与大家互相学习，人际关系良好。

自身：合理安排时间。有自主学习和自我提高的意识，通过看厨师行业相关的公众号、APP、视频资料等方式自我提高，剩下的时间用来休闲娱乐。