Question

六个月宝宝蒸蛋怎么做

Answer 1

准备材料：鸡蛋3个，温水适量

1、将鸡蛋打入容器中。

2、用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

3、鸡蛋液中加入适量温水。

4、然后用筷子搅拌均匀。

5、将鸡蛋液上的泡沫过滤掉。

6、鸡蛋液倒入碗中点缀少许葱花。

7、将鸡蛋液放在蒸锅中中火蒸15分钟即可。

8、15分钟后，蒸蛋即可取出食用。

Answer 2

准备材料：鸡蛋液 100g、温水 适量、盐 适量、酱油 适量、葱 适量。

1、首先碗中磕入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

2、倒入适量的水和盐，用筷子搅拌均匀。

3、然后用筛子把蛋液过筛，去掉气泡。

4、盖上保鲜膜。

5、水沸后放入蒸蛋的碗，盖上盖子，小火蒸12分钟。

6、时间到后取出，淋上酱油、葱花，这样就做好了。

Answer 3

主料：鸡蛋3个、温水适量、盐0.5克。

1、将鸡蛋磕入碗中，调入半勺食用盐。

2、用筷子搅打出浓密气泡后，加入适量盐和温水再次搅拌均匀。

3、将鸡蛋液过滤掉气泡，最好3次以上。

4、盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔。

5、放入蒸锅蒸15分钟左右即可。

6、成品如图。

Answer 4

方法/步骤
1
将蛋黄和蛋清分离，把蛋黄液打散，加入两倍多的水（最好是凉开水或者30°左右的温开水，一定不能用自来水～！！）
2
然后把它们搅拌均匀，轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫，再用筷子沾少许盐再搅拌一下。
3
水开后上锅蒸（隔水），差不多蒸10分钟左右（不确定轻轻碰一下碗，如果还有水波纹就是没熟，出现蜂窝就是过了），最后就可以出锅啦。
4
PS：可以把打蛋黄时候加的水换成鸡汤噢，这样蒸出来的会让宝宝更喜欢水蒸蛋的！

Answer 5