咖啡一天喝多少比较合适?
每天喝2—4杯500ML的咖啡是有益的。
需要特别注意的是,号称具有能够提神醒脑、补充体力功效的“能量饮料”往往含有较高的咖啡因。2013年11月14日,韩国消费者院对市面上流通的35款能量饮料进行检测,发现部分产品的咖啡因含量严重超标。每瓶能量饮料的咖啡因含量平均达到67.9毫克。
资料显示,咖啡因的含量取决于咖啡的品种以及制作的方式。比如,罗布斯塔(Robusta)咖啡豆里咖啡因的含量是阿拉比卡(Arabica)的2倍;而过滤咖啡比浓缩咖啡(Expresso)的含量多30%。淡咖啡比浓咖啡中咖啡因的含量高,也就是说咖啡与水接触时间越长,咖啡因的含量越高。
根据英国食品标准局毒物委员会一项报告,一杯约237毫升速溶咖啡所含的咖啡因在60-80毫克,滤泡式咖啡可以达到135毫克。
“脱咖啡因咖啡”并非不含咖啡因,只是含量更低一些,它所含的咖啡因比常规速溶咖啡低5倍。一杯星巴克大杯(12盎司,约340毫升)的脱咖啡因咖啡通常含3-18毫克的咖啡因。
咖啡因不仅仅来源于咖啡
除了咖啡,巧克力、可乐、浓茶、调味茶、止痛药等,都是咖啡因的来源。中国经济网小编提醒,您在估算一天的咖啡因摄入时,咖啡之外的来源别漏算了。
根据欧盟有关法规的要求,自2014年12月13日起,所有咖啡因含量高于150毫克/升的能量饮料需突出标注“高咖啡因含量”的警示信息,字体大小与产品名称一致,同时还应将每100毫升产品当中的咖啡因含量标出。
2023-01-05 广告