到底什么才是真正的土鸡蛋

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y神级第六人
推荐于2018-03-08 · 知道合伙人金融证券行家
y神级第六人
知道合伙人金融证券行家
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北京工商大学毕业 从事印钞行业多年

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人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋,或称为柴鸡蛋。农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准,并无确切的土鸡蛋标准。土鸡蛋与普通鸡蛋之间,只有风味的差别,并无多大的营养区别。
百度网友cf4692e
2018-03-07 · 超过20用户采纳过TA的回答
知道答主
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这个还没有行业标准啊,但是大家默认的应该是农户散养土鸡下的蛋才叫土鸡蛋,
现在市面上的土鸡蛋应该99%都不是这个意义上的土鸡蛋,质量差别多少这个不好说,得专业机构评测,但是应该叫法名称上都是打擦边球,
真正的土鸡蛋不好买有两个原因,第一,价格高,从农户手上收购就得1.5,而且人家不一定愿意卖,第二,考收购,供货量断断续续没法保证, 基本上可能都是托朋友同事从老家弄的一点土鸡蛋,
所以严格标准散养的养殖场的鸡蛋叫土鸡蛋也可以理解,但是真正的土鸡蛋应该还是农户散养鸡下的蛋,其它不讲良心的土鸡蛋就不说了,奶粉都造假别说鸡蛋了,
三个总裁与农户签约收他们的鸡蛋应该是土鸡蛋,蛋量不大要预约也不好买,建议需求不大可以找农村朋友买一点
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