需要养胃的话,最好是吃哪些食物?
胃是人体消化食物的器官,也是能量的转运站,一旦胃出现问题,会给身体造成极大的痛苦,很容易导致营养不良。在日常生活中,除了坚持必须的运动之外,还要注重饮食调理,以下几类食物比较养胃。
养胃的水果
想要好好调理自己的胃,主要坚持两个原则,一来防止不良的饮食习惯,加重肠胃的负担,二来摄入充足的营养物质。想要养胃,可以在两餐之间添加水果,比如苹果,番茄,樱桃等等,不仅能够促进食欲,还能促进肠道蠕动,为身体补充必要的微量元素。对于胃粘膜有损伤的患者,日常可以多吃香蕉,香蕉当中含有丰富的维生素和钾离子,能够减轻胃粘膜的炎症。
养胃的蔬菜
蔬菜当中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,为身体补充必要的矿物质和维生素,还能减轻胃部炎症。日常可以多吃山药,芋头,土豆,西兰花,猴头菇,秋葵,红薯等蔬菜。这类蔬菜当中含有丰富的黏液蛋白和果胶,能够给胃粘膜形成一层保护膜,减缓胃酸对胃粘膜的伤害和刺激,但需要长期食用才有效果。
经常喝粥
粥一直以来都是养胃的必备选择,不仅营养丰富,而且便于消化。只是现在的粥过于精细,还会增加很多精致糖,扰乱人体内的激素平衡。真正养胃的粥应该粗细粮搭配,口味清淡便于消化。比如说南瓜小米粥,红薯紫米粥,山药银耳粥等等。将一些养胃的粗粮,加到精细的白米和小米当中精心熬煮,不仅容易消化,还能促进肠胃蠕动。胃不好的人还可以适当喝一些红豆粥和黑豆粥,大豆当中的优质蛋白,对于修复胃粘膜有着很大的帮助。
2.发酵面食:主食以营养丰富、易消化的发酵面食为主,如馒头、花卷、面包、发糕等。这些食物不会造成脾胃负担过重,有利于营养的吸收。
3.容易消化的蛋白质食物:例如鱼、虾、鸡肉。这些肉类肉质细腻,脂肪较低,比较容易消化吸收。还可以将这些肉类做成肉糜、肉丸、肉末,会进一步减轻肠胃负担。