吃烧烤好吗?
8个回答
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烧烤偶尔吃是可以的,不过不建议多吃。
烧烤时应以多纤维的蔬菜优先,如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西红柿、茭白笋(带壳烤),都很适合烧烤。
少涂抹调味料,这样可以降低盐分摄取,减少肾脏负担。烤肉的时间不宜过长,其余时间可以泡茶聊天,这样既可避免食物在室温下放置过久,也可避免时间太长而不知不觉吃过量。
烧烤最要注意防癌,可先用微波炉把食物调理成半成品,来缩短烧烤的时间。也可先用锡箔纸包裹,再置于炭火上,这可以避免直接与炭火接触,因为如果油脂滴到炭火上,产生的致癌物会随烟往上升,最后会黏附在食物上。
食物一定要烤熟,但避免烤焦。烤有皮的肉类或玉米,烤好后去皮再吃。蛋白在高温作用下产生毒素,其成分复杂,简单的说就是碳,和吃木头的碳没本质区别,特别是腌制的更不科学,产生大量亚硝酸盐,绝对的致癌物质。
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烧烤好吃,但烧烤吃多了肯定不好,因为烧烤有一种致癌物。吃了烧烤后最好吃点香蕉,香蕉能起到解毒功能,所以吃烧烤时得留点肚子到最后吃两根香蕉。
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烧烤它虽然美味,但是它的缺点在于容易致癌,如果你吃的太多就容易上火,这样的话肯定是不好的,所以一定要注意,要适可而止。
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吃烧烤挺好的,烧烤味道特别香,闻着都让人流口水。但烧烤毕竟是烤出来的东西,还是建议不要吃太多,偶尔吃一次就可以了。还要注意把肉烤熟来吃,不然很容易拉肚子的。
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不好,吃烧烤的时候会摄入很多热量,所以吃了很容易长胖。烧烤我们许多人都喜欢吃,烧烤有独特的味道是其它食物不能比拟的。
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