Question

为什么要讲中餐礼仪意味着什么？

Answer 1

民以食为天，我们要活着就必须要吃饭，我们又是社会人，除了和家人朋友吃饭，还有应酬，宴请…各种场合，各种席，如果一个人吃饭的时候不注意餐桌礼仪，在碗里挑挑捡捡，翻来翻去，不仅不卫生，还很难看，吃饭不能吧唧嘴，发出声音也是很没礼貌的，有的人像饿死鬼投胎，嘴里猛吃，眼睛还盯着碗里，赤裸裸的表达出人的欲念，给人的感觉也是很糟糕的，还有的用筷子剔牙，一边吃饭一边说话喷口水，有的一个人霸占两个人的位置，根本不顾及别人，有的吃饭时间时候打喷嚏不知道避着点，对着餐桌对着人，有的只顾着吃自己喜欢吃的菜，别人还没动筷子，他全霸占进自己的碗里…众生百态，而一个注重餐桌礼仪，注意照顾别人感受的人给人的感觉是美好的，有家教的，有良好的教养和素质，大家都愿意和这样的人打交道，有好的机会也会先照顾这样的人，那些不注意细节的人，注定会被细节打败，这就是所谓的细节决定成败！

Answer 2

中国饮食文化博大精深，除了中餐享誉海内外，中餐礼仪文化也是必不可少，他能显著提高个人文化修养，是提高个人素质重要支撑部分。

Answer 3

中国是泱泱大国。文化礼仪之邦。自然有讲究中餐礼仪。这是文化的象征。

Answer 4

中餐礼仪：带你领略餐桌上你不可不知的礼仪！长知识了！

Answer 5

中华饮食，源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“梁鸿孟光举案齐眉”那样的日子，但也还是终于形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同；不同的地区，也是千差万别。
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。
中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂（铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用（曾有人误为饮料，以致成为笑话）。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
中餐的席位排列，关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇，所以是一项重要的内容。中餐席位的排列，在不同情况下，有一定的差异。可以分为桌次排列和位次排列两方面。