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不知道叫什么鱼,但是煲鱼汤你先把鱼煎一下,然后加开水进去,再慢慢煲个20分钟左右,这样鱼汤就变得很白了
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这个鱼不适合煮汤,非常的油不好吃。当然你可以试试看。
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我用手机看的,图有点扭曲,看着像九肚鱼,裹淀粉炸好吃
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你头也看不到呀,不知道是什么鱼啊?清楚的话,你就一半红烧,一半清炖。
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这个雨应该是常宇吧,清炖比较好吃,特别的嫩
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