Question

请问一下这叫什么鱼呀？

朋友们，请问一下这是什么鱼啊？怎么煲汤好啊？谢谢！

Answer 1

九肚鱼，龙头鱼，宁波人叫龙头烤。

Answer 2

龙头鱼，这种鱼肉软嫩，很鲜美。可以加点耗油、葱，用薯粉抓匀，热水下锅煮一会儿就可以出锅了

Answer 3

沙丁鱼（Sardine）是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus）以及其它小型的鲱或鲱状鱼

Answer 4

你问的这个问题，
请问一下这叫什么鱼呀？
朋友们，请问一下这是什么鱼啊？
怎么煲汤好啊？谢谢！
应该是一般称为豆腐鱼，
当然也是有学名的可以搜一下，
这个用不着煲的，
一煮就熟了汤快好的时候放进去就行。

Answer 5

这个叫豆腐鱼。有的地方就不叫这个。各个地方叫法不同。