石蜂糖是什么?哪里的石蜂糖正宗
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石峰肯定就是一个地名吧,然后你想要正宗的话,就是当地买就是了。
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2021-01-11
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石蜂糖古称石蜜,源于汉代。《本经》中有记载“石蜜,味甘,平,主心腹邪气,气诸惊痫,安五脏,诸不足,益气补中,止痛”。
晋朝《南中八郡志》说明了石蜜是由甘蔗榨汁熬制而成:“交阯有甘蔗,围数寸,长丈馀,颇似竹。断而食之,甚甘,笮取汁,曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜”。
唐代《新修本草》更是详细的描绘了石蜜的外型:“石蜜出益州,榨甘蔗汁煎作,可作饼块,黄白色。蜀地、西戎、江东并有。”
从文献记载可以看到,历史文献中提到的“蜀”“益州”,是现在的云贵川一代,现在云南产的比较多。
晋朝《南中八郡志》说明了石蜜是由甘蔗榨汁熬制而成:“交阯有甘蔗,围数寸,长丈馀,颇似竹。断而食之,甚甘,笮取汁,曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜”。
唐代《新修本草》更是详细的描绘了石蜜的外型:“石蜜出益州,榨甘蔗汁煎作,可作饼块,黄白色。蜀地、西戎、江东并有。”
从文献记载可以看到,历史文献中提到的“蜀”“益州”,是现在的云贵川一代,现在云南产的比较多。
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