Question

西瓜里白色的籽能吃吗？

Answer 1

解读白籽西瓜
一位农业专业人士对此解释说，出现白籽西瓜的现象应该有三种原因。
第一种原因是，存在白籽品种，但现在市场上存在的白籽西瓜很少，而且白籽品种西瓜的西瓜籽明显小于常见品种的西瓜。
第二种原因是，常见西瓜如果达到80%%成熟，西瓜也会变甜。而80%%成熟的西瓜，西瓜籽是白色的，这种西瓜一般不会影响食用。
第三种原因就是，瓜农或者瓜商人为地在未成熟的西瓜里面施以色素或催化剂。
西瓜成了“毒瓜”
作为生津止渴的佳品，西瓜如今已是一年四季都有供应了。但是反季节西瓜的选购一定要当心。市面上存在着超量使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药的西瓜，吃了后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
其特征是瓜皮黄绿条纹不均匀，瓜瓤特别鲜艳，瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。此外，6至10公斤的超重西瓜（正常为4公斤左右）、歪瓜畸果、口感特殊，有麻感的西瓜，消费者也得格外注意。
自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。
水果商告诫消费者，要尽量少买反季节水果，多买时令水果。时令水果在自然环境中长熟，不用催熟剂，存储时也不用过多的防腐剂，食用时可相对放心。
参考资料：网络资料整合

Answer 2

有关资料表明，吃西瓜不吐籽，还可能引起腹胀，大便秘结，尿潴留，肠梗阻等，应引起人们的注意。
西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化，当食入西瓜籽并夹有食物混杂时，可随大便排出。当大量进食西瓜籽时，西瓜汁被人体吸收后，西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结，腹部坠胀，甚至造成肠梗阻，尿潴留，阑尾炎等。因此，吃西瓜时，家长要告诉孩子将西瓜籽吐出，或将籽挖出后再给小孩吃。
若出现上述状况，也不要著急，可及温肥皂水400-600灌肠，一般一次即可治愈。若不奏效时，可用手指伸进肛门抠出西瓜籽或到医院用肛镜取出。

Answer 3

西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
它含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。