Question

学厨师，去学校好还是去酒店好？

Answer 1

肯定是去学校学啊
第一，技术好的厨师一般不会收徒，像现在的三星级酒店都不允许受学徒了，除非是熟人关系。
第二，收徒弟一般都是小店，但是那种地方的厨师技术怎么样大家也十分清楚了，能学到什么技术嘛，说白了学徒就是一个低价劳动力。
第三，现在学厨师最好就是学川菜，要学厨师的话肯定是要学最热门的咯。
第四，现在有专门的学校教厨师，我们四川就有
。

Answer 2

本人觉得你还是去专业的学校去比较好，最起码教的全面专业啊。不瞒你说，我就是专业的厨师学校毕业的，呵呵，就是网上广告的新东方，不过我是在内蒙古学的。

Answer 3

学厨师还是得去学校的。学徒现在各行各业都是说得好听，不过就是低廉的劳动力，让你呆在里面三五年出不来那种。
可能你去学校学过一两年已经把那点小钱都挣回来了。做人还是看得长远一点好一些。学厨师，现在推荐还是去四川学川菜。