炒菜时油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、醋都怎样先放后放？
为啥蒜最先放呢？油一炸蒜就熟了，不就没有蒜味了吗？生大蒜可以杀毒杀菌，炸熟之后还可以杀毒杀菌吗？...
为啥蒜最先放呢？油一炸蒜就熟了，不就没有蒜味了吗？ 生大蒜可以杀毒杀菌，炸熟之后还可以杀毒杀菌吗？
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如果喜欢蒜的味道的话，其实可以在出锅前再放也可以，稍微翻炒一下，不但不辣，还会留下蒜的香味
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