Question

三文鱼怎么做好吃又简单

Answer 1

1.在三文鱼上撒上些盐和黑胡椒，腌制备用

2.将姜片、蒜片放入大碗中，倒入酱油、枫糖浆、米酒和一点点橄榄油，搅拌均匀

3.将三文鱼肉放入步骤2的碗中，使三文鱼肉均匀地裹上酱汁，腌制约2小时，至少腌制20分钟

4.将锅子烧热，倒入一些橄榄油。将三文鱼鱼皮朝下放入锅中

5.当鱼皮煎脆后，翻面，继续煎制2分钟。之后将腌制三文鱼的酱汁倒入锅中

6.继续煎制三文鱼，3-4分钟，直到鱼肉变白。倾斜锅子，用勺子将锅中的酱汁浇到鱼肉上。如果锅中酱汁过于浓稠，可少加一点水

7.将煎好的鱼肉盛盘，淋上锅中的酱汁即可。

Answer 2

照烧三文鱼

材料：姜片，2瓣大蒜，3汤匙酱油，2汤匙枫糖浆，1汤匙米酒，橄榄油，500g三文鱼肉，盐

步骤：

1.在三文鱼上撒上些盐和黑胡椒，腌制备用

2.将姜片、蒜片放入大碗中，倒入酱油、枫糖浆、米酒和一点点橄榄油，搅拌均匀

3.将三文鱼肉放入步骤2的碗中，使三文鱼肉均匀地裹上酱汁，腌制约2小时，至少腌制20分钟

4.将锅子烧热，倒入一些橄榄油。将三文鱼鱼皮朝下放入锅中

5.当鱼皮煎脆后，翻面，继续煎制2分钟。之后将腌制三文鱼的酱汁倒入锅中

6.继续煎制三文鱼，3-4分钟，直到鱼肉变白。倾斜锅子，用勺子将锅中的酱汁浇到鱼肉上。如果锅中酱汁过于浓稠，可少加一点水

7.将煎好的鱼肉盛盘，淋上锅中的酱汁即可。

Answer 3

照烧三文鱼

材料：姜片，2瓣大蒜，3汤匙酱油，2汤匙枫糖浆，1汤匙米酒，橄榄油，500g三文鱼肉，盐

步骤：

1.在三文鱼上撒上些盐和黑胡椒，腌制备用

2.将姜片、蒜片放入大碗中，倒入酱油、枫糖浆、米酒和一点点橄榄油，搅拌均匀

3.将三文鱼肉放入步骤2的碗中，使三文鱼肉均匀地裹上酱汁，腌制约2小时，至少腌制20分钟

4.将锅子烧热，倒入一些橄榄油。将三文鱼鱼皮朝下放入锅中

5.当鱼皮煎脆后，翻面，继续煎制2分钟。之后将腌制三文鱼的酱汁倒入锅中

6.继续煎制三文鱼，3-4分钟，直到鱼肉变白。倾斜锅子，用勺子将锅中的酱汁浇到鱼肉上。如果锅中酱汁过于浓稠，可少加一点水

7.将煎好的鱼肉盛盘，淋上锅中的酱汁即可。